Une randonnée champêtre

Je vous emmène le long de ruisseaux réputés du brabant flamand. Ces ruisseaux dépaysants, invitant à la méditation lorsqu’on les suit, ont aussi fait la richesse de la région.

La vallée du Molenbeek (Ruisseau du Moulin littéralement traduit) en brabant flamand est le berceau de l’industrie du papier, précisément grâce à ses nombreux ruisseaux, propices à l’installation de moulins à papiers. Notre itinéraire croisera l’ancien moulin d’Herisem, à Alsemberg, dont on devine l’activité passée grâce au formidable travail de conservation qui y est fait.

Les abords des ruisseaux, c’est aussi une biodiversité très riche, et le printemps nous amène une denrée qui relèvera votre repas du soir après la randonnée: l’ail des ours. On pourra en ramasser, mais on admirera surtout les parterres de fleurs blanches qui bordent les sentiers.

Notre itinéraire nous mènera aussi dans le bois de Hal, réputé pour son tapis de jacinthes. Nous serons sur la fin de la floraison, mais elles seront encore bien là, et nous ravirons pendant notre pique-nique.

Enfin, l’itinéraire passera par quelques belles anciennes fermes, rénovées, ou encore dans leur jus, pour assurer le dépaysement jusqu’au bout en contrées flamandes!